Castillo-Lavado

Disfruta de una experiencia sensorial única con nuestro café de especialidad de la finca Flor de Apía. Cultivado en las fértiles tierras de los Andes colombianos, este café de variedad Castillo ha sido cuidadosamente procesado mediante el método de lavado para resaltar sus notas de caramelo, chocolate, y cítricos, complementadas con matices de almendra, nueces y frutos rojos. A una altitud de 1800 metros sobre el nivel del mar, los granos maduran lentamente, desarrollando una complejidad de sabores que deleitan el paladar con cada sorbo.